Тушеная свинина с помидорами в мультиварке
Сохранить рецепт Сохраните рецепт в свой список избранного, чтобы снова не искать его на сайте.
Тушеная свинина с помидорами - замечательное блюдо, которое легко и прости приготовить в мультиварке. Сочная нежная свинина с овощами идеально подойдет для сытного обеда - ее можно подавать и как самостоятельное блюдо, и с различные гарнирами.
На подготовку продуктов у вас уйдет не больше 15 минут, поэтому у вас еще останется достаточно свободного времени, чтобы потратить на общение со своими близкими или на отдых. Мясо, приготовленное в мультиварке, получается очень сочным и ароматным. Можно тушить свинину не только в майонезе, но и в сметане, и даже йогурте - если вы не любите очень жирную пищу, то эти варианты будут для вас более подходящими.
- Свинина - 500 гр
- Помидоры - 3 шт
- Лук - 1 шт
- Сыр - 100 гр
- Сметана или майонез - 1-2 ст. ложки
- Соль и перец - по вкусу
Мякоть свинины нужно хорошо помыть, обрезать лишний жир и жилки, нарезать кусками среднего размера.
Чтобы мясо было сочнее и мягче, его нужно будет замариновать с луком и майонезом.
Лук нарезать тонкими кольцами.
Мясо посолить, добавить душистый перец и майонез, хорошо перемешать и уложить в чашу мультиварки.
Сыр натереть на терке или порезать небольшими кусочками.
Тушеная свинина с помидорами в мультиварке готовится очень просто — нужно будет выбрать необходимый режим и включить таймер.
Тушить мясо под закрытой крышкой 10 минут.
Добавить к полуготовому мясу сыр, перемешать и продолжать тушить еще несколько минут.
Нарезанные помидоры добавить к мясу овощам и можно будет крышку не закрывать. При необходимости можно будет добавить немного воды.
Если вы спешите или у вас нет времени следить за продуктами, можно будет положить все ингредиенты одновременном но тогда мясо не будет иметь красивую румяную корочку.
Подавать к столу тушеное мясо можно с салатом из свежих овощей или любым гарниром. Очень хорошо подходит к тушеной свинине отварной картофель.
Приятного аппетита!
Всегда рада поделиться своими знаниями и маленькими секретами.
Рецепт был опубликован: 5 сентября 2014.
У меня нет мультиварки,а рецепт очень понравился — можно приготовить это блюдо на обычной сковородке? Или там есть какие- то особенности?
Попробовала приготовленное по вашему рецепту такое простое, но удивительно вкусное блюдо,что за уши не оттянешь. Спасибо.
Не перестаю восхищаться недавно купленной мультиваркой. Так удобно, быстро и очень вкусно. Теперь я постоянно готовлю в ней. А свинина получилась на славу! Спасибо за рецепт.