Пирог из слоеного теста с курицей
Сохранить рецепт Сохраните рецепт в свой список избранного, чтобы снова не искать его на сайте.
С таким кулинарным заданием справится даже начинающий поваренок. Зато как поразятся ваши домашние, когда вы поставите на стол такой расчудесный пирог. Приготовить пирог из слоеного теста с курицей элементарно, Ватсон! Как сказал бы легендарный литературный герой.
Такой пирог можно просто подать к чаю и даже с гарниром из овощей. Он очень сытный и аппетитный. Его с удовольствием едят и взрослые, и дети, потому что печеное блюдо из курицы нельзя не любить.
В предложенном рецепте начинка состоит из курицы и сыра. По желанию в пирог можно добавить консервированные шампиньоны, слегка обжаренный болгарский перец, очищенные помидоры. А может, дополнительные ингредиенты подскажет ваша фантазия.
- 2 пластины теста слоеного готового бездрожжевого;
- 300 гр., любого вареного куриного мяса;
- 200 гр., сыра тертого;
- огнеупорная форма для выпечки.
Разморозить заранее тесто, 1 пласт выложить на дно формы.
Курицу порезать на кусочки и выложить на тесто. Посыпать сверху тертым сыром. Все разровнять.
По желанию добавить рубленую зелень, чеснок, специи и другие начинки. Закрыть слегка раскатанным тестом, края защипать. Сделать проколы вилкой или ножом. Отправить в духовку пирог из слоеного теста с курицей на 30-40 минут при температуре 200 С.
Вынуть подрумяненный пирог из слоеного теста с курицей из печи, дать постоять и выложить из формы. Представьте свой печеный шедевр на суд едоков, будьте уверены, вам поставят только 5
Очень люблю сладкое и считаю, что в кулинарии, играет важную роль не только вкус приготовленного блюда, но и его внешний вид, главное не боятся импровизировать.
Рецепт был опубликован: 25 февраля 2013.