Запеканка картофельная с мясом
Сохранить рецепт Сохраните рецепт в свой список избранного, чтобы снова не искать его на сайте.
Меню:
Основные ингредиенты:
Время приготовления:
от 30 до 60 минут
Порций получится:
6
Сложность приготовления:
2
Картофельная запеканка с мясом - одно из самых простых блюд на ужин, приготовление которого займет совсем немного времени! Рецепт запеканки включает в себя совсем простые и привычные для любой хозяйки ингредиенты: картофель и мясной фарш, однако само блюдо весьма необычное и очень привлекательное, особенно для детей! Готовьте с удовольствием!
Ингредиенты:
Посмотреть питательную ценность продуктов и меру весов в разделе часто задаваемых вопросов.
- Картофель - 1 кг
- Готовый фарш(свинина+ говядина) - 1 кг
- Капуста квашеная - 1 кг
- Молоко, сливочное масло - для пюре
- Соль,перец - по вкусу
- Зелень - по вкусу
- Растительное масло - для жарки
- Сметана - для смазки
Приготовим картофельную запеканку с мясом.
1. Для начала обжариваем готовый фарш(свинина+говядина) с зеленью на растительном масле.
2. Варим картофель, делаем пюре с молоком и сливочным маслом.
3. Формируем запеканку: на смазанное сливочным маслом дно стеклянной формы выкладываем поджаренный фарш, сверху-квашеную капусту, а затем — картофельное пюре. Смазываем сметаной:
4. Ставим в духовку на 40 минут, готовим при 180 градусах. Как только запеканка зарумянится — она готова!
5. Подаем с столу горячей. Можно подавать со сметаной.
Приятного аппетита! Надеюсь мой рецепт вам понравился!
Оценка рецепта: 13,00 
Рецепт был опубликован: 10 ноября 2015.