• Главная
  • Второе блюдо
  • Запеканка
  • Рисовая запеканка
  • Рисовая запеканка

    DSCF9712
    Сохранить рецепт Сохраните рецепт в свой список избранного, чтобы снова не искать его на сайте.
    Меню:
    Основные ингредиенты:
    Рис, Мясо, Майонез
    Кухни мира
    Русская кухня
    Время приготовления:
    от 60 до 120 минут
    Порций получится:
    6
    Сложность приготовления:
    3
    Рисовая запеканка с мясом идеальное блюдо для ужина. Оно сытное и вкусное, а главное - питательное и полезное! Кроме того, его рецепт очень прост и понятен для любой хозяйки! Готовьте рисовую запеканку с удовольствием и радуйте своих домочадцев!
    Ингредиенты: Посмотреть питательную ценность продуктов и меру весов в разделе часто задаваемых вопросов.
    • 2 ст. Рис круглый
    • 600 гр. Мясо говяжье
    • 2 шт. яйца
    • 350 гр. Майонез
    • соль по вкусу
    • черный молотый перец по вкусу
    • зелень пучок
    • 200 гр. Сыр.
    Приготовим рисовую запеканку!

    DSCF9712 Приготовление.
    1. Берем говяжье мясо, моем его хорошо и ставим варится на 1,5 часа. Как сварится остужаем его, и режем на мелкие кусочки.DSCF9684
    2. Теперь нужно сварить рис. Для этого берем круглый рис, хорошо моем. Ставим на огонь кастрюлю с водой, ждем пока закипит вода,DSCF9681 солим её и всыпаем рис. Варим рис примерно 20 минут помешивая, ждем, пока не выпарится вся вода. Как сварился рис, хорошо его промываем и ждем чтобы стекла вода.DSCF9682
    3. Теперь берем форму для запекания, смазываем ее сливочным маслом.DSCF9683
    4. На дно выкладываем мелко порезанное мясо,DSCF9684 смазываем его майонезом,DSCF9685 солим, перчим.DSCF9686
    5. Сверху выкладываем рис. DSCF9698
    6. Затем берем сыр (любой). Я беру колбасный сыр. Натираем его, посыпаем рис.DSCF9699 солим и перчимDSCF9702
    7. Теперь делаем заливку из яйца и майонеза. Для этого берем тарелку кладем в нее майонезDSCF9704 и разбиваем яйца. Размешиваем.DSCF9705 DSCF9706
    9. Теперь яичную заливку выливаем поверх сыра.DSCF9707
    10. Разогреваем духовку до 220 градусов и ставим запеканку на 30 минут.
    11. Теперь режем зеленый укроп, достаем запеканку.DSCF9708Посыпаем ее и ставим еще на 5 минут в духовку.DSCF9711
    12. Рисовая запеканка с говяжьим мясом готова. DSCF9712Вот такой ужин у нас получился.

    Оценка рецепта: 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Повар:

    Рецепт был опубликован: 11 Ноябрь 2015.

    Вы должны войти чтобы комментировать.