Домашнее мороженое на сливках
![Домашнее мороженое на сливках](http://yum-yum-yum.ru/wp-content/uploads/2016/07/IMG_1771-300x225.jpg)
![Loading Loading](http://yum-yum-yum.ru/wp-content/plugins/wp-favorite-posts/img/loading.gif)
Меню
Основные ингредиенты:
Кухни мира
Время приготовления:
от 180 до 240 минут
Порций получится:
10
Сложность приготовления:
4
Что такое лето? Это солнце, жара и, конечно же, мороженое! В наше время в магазинах можно найти это блаженное лакомство на любой вкус: шоколадное, клубничное, со сгущенкой, с кусочками ягод и так далее. Но вкуснее всех этих вариантов однозначно будет мороженое, приготовленное дома без использования всяческих консервантов и загустителей. Я предлагаю вам рецепт настоящего, вкуснейшего и нежнейшего домашнего мороженого на сливках. Предупреждаю, оно не будет похоже на покупное, потому что мы будем использовать только натуральные продукты: молоко, желтки, сахар и сливки. Последнему ингредиенту нужно уделить особое внимание. В магазинах я редко встречаю сливки жирностью более 20 %, поэтому при приготовлении мороженого я использовала жирные деревенские сливки, купленные на рынке. Вам же советую поступить также, либо купить сливки в магазине, но жирностью не менее 30 %. А вообще чем жирнее, тем лучше! Кроме того, полученное лакомство хоть и очень вкусное, но и очень калорийное. Поэтому для одной порции будет достаточно 3-4 столовых ложек. Итак, приступим к приготовлению домашнего мороженого на сливках.
Ингредиенты:
Посмотреть питательную ценность продуктов и меру весов в разделе часто задаваемых вопросов.
Приготовление Домашнего мороженого на сливках:
Домашнее мороженое на сливках готово! Достаем миску из морозилки, ждем минуты 3, пока оно немного оттает, специальной ложкой, можно обычной столовой, формируем шарики и раскладываем их по пиалочкам. Приятного аппетита и хорошего настроения!
![](http://0.gravatar.com/avatar/694c5b0411f1e5a92e8e0d9f3363fde5?s=80&d=http%3A%2F%2Fyum-yum-yum.ru%2Fwp-content%2Fthemes%2Fyum_yum_yum%2Fimg%2Fyum_gravatar.jpg&r=g)