• Главная
  • Десерты
  • Десерт из бананов и шоколада
  • Десерт из бананов и шоколада

    Десерт из бананов и шоколада
    Сохранить рецепт Сохраните рецепт в свой список избранного, чтобы снова не искать его на сайте.
    Меню:
    Основные ингредиенты:
    Шоколад, Орехи, Кола, Банан
    Кухни мира
    Русская кухня
    Время приготовления:
    от 30 до 60 минут
    Порций получится:
    4
    Сложность приготовления:
    2

    Легкий фруктовый десерт из бананов, шоколада и орехов доставит истинное наслаждение не только детям, но и взрослым. Такое лакомство с одинаковым удовольствием будет принято, как на любом праздничном столе, так и в качестве десерта в обыкновенный будний день. И не важно, что на дворе – осень, зима, весна или лето. Основные составляющие сегодняшнего десерта можно купить в магазине в любое время года.

    Ингредиенты: Посмотреть питательную ценность продуктов и меру весов в разделе часто задаваемых вопросов.
    • Бананы – 500 гр. (порядка 3-4 шт.)
    • Темный шоколад – 100 гр.
    • Грецкие орехи – 200 гр.
    • Листики мяты для украшения
    Приготовление :

    Итак, чтобы приготовить бананы, фаршированные орехами и шоколадом, в первую очередь займемся подготовкой орехов и шоколада, т.к. чищеные бананы быстро чернеют. Кстати, чтобы они быстро не чернели, очищенные бананы можно сбрызнуть лимонным соком. Но вначале на водяной бане топим шоколад:

    Топим шоколад для десерта из бананов

    Для этого плитку шоколада разламываем на небольшие кусочки, сколько позволяет сила :) , и кладем их в небольшую, желательно металлическую, кастрюлю.

    Кастрюльку с шоколадом ставим в другую кастрюлю (большего размера), в которую наливаем воду. И пока вода будет нагреваться, наш шоколад будет плавиться.

    Отдельно измельчаем орехи. Делать это можно и в блендере, и в миксере, и в ступе или просто при помощи ножа:

    Измельчаем орехи орехи для десерта

    Теперь смешиваем вместе орехи и шоколад, оставив немного орехов для посыпки, и приступаем к разделке бананов. Каждый банан разрезаем вдоль на две половинки, после чего каждую половинку режем на три части:

    Разрезаем банан на три части

    Из каждой половинки ложкой выскабливаем серединку:

    Из долек банана извлекаем средину

    И образовавшуюся полость заполняем орехами с шоколадом. При подаче посыпаем оставшимися измельченными орешками и украшаем листиками мяты.

    Оценка рецепта: 44,25 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Повар:

    Готовлю для всей семьи, за все это время, собралось большое количество несложных и вкусных рецептов.

    Рецепт был опубликован: 23 Февраль 2013.

    Вы должны войти чтобы комментировать.