• Главная
  • Второе блюдо
  • Котлеты
  • Котлеты мясные
  • Котлеты из свинины
  • Котлеты из свинины

    Котлеты из свинины
    Сохранить рецепт Сохраните рецепт в свой список избранного, чтобы снова не искать его на сайте.
    Меню:
    Основные ингредиенты:
    Яйцо, Яйцо, Чеснок, Соль, Картофель
    Кухни мира
    Русская кухня
    Время приготовления:
    от 30 до 60 минут
    Порций получится:
    6
    Сложность приготовления:
    3
    Котлеты из свинины, приготовленные по данному рецепту, получаются сочные, нежные и очень вкусные. Хлеб в свиной фарш нужно добавлять белый; это ни в коем случае не испортит котлеты, а наоборот сделает их нежнее. Яйца используют для хорошей лепки и жарки котлет, а добавленный нарезанный лук сделает ваше блюдо наиболее сочным! В приготовление котлет из свинины нет ничего сложного. Готовьте с большим удовольствием и радуйте свою семью!
    Ингредиенты: Посмотреть питательную ценность продуктов и меру весов в разделе часто задаваемых вопросов.
    • Свиной фарш 1 кг
    • Картофель 2 шт.
    • Манка 2 ст. ложки.
    • Лук 1 шт.
    • Чеснок 3 зубка
    • Соль по вкусу
    • Перец молотый черный 20 гр.
    • Яйцо 1 шт.
    Приготовим котлеты из свинины!

    Сегодня я расскажу вам как приготовить вкусные котлеты из свиного фарша.DSCF9756
    1. Подготавливаем фарш для котлет. Берем свиной фарш.DSCF9727
    2. Теперь берем белый хлеб и вымачиваем его в молоке.DSCF9738 Слегка отжимаем и добавляем хлеб в фарш,DSCF9739 добавляем яйцо, DSCF9740 натертый на мелкой терке картофель.DSCF9733Все перемешиваем, добавляем лук, нарезанный мелкими кусочками,DSCF9729чеснок DSCF9734 солим и перчим фарш для котлет из свинины.DSCF9732
    3. Теперь добавляем немного манкиDSCF9938 и снова хорошо перемешиваем. Теперь фарш надо отбить, немного подкидываем его и снова в чашку, так котлеты получатся сочными.
    4. Теперь из этого фарша лепим котлетки.DSCF9753
    5. Ставим сковороду на огонь и наливаем подсолнечного масла, ждем пока сковорода хорошо раскалится, кладем котлетыDSCF9754 и жарим с обеих сторон.
    6. Вот такие котлеты из свинины у нас получились.DSCF9757 А гарнир к ним можно сделать любой. Надеюсь вам понравились котлеты по моему рецепту.
    Приятного всем аппетита!

    Котлеты из свинины
    Оценка рецепта: 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Повар:

    Рецепт был опубликован: 20 Ноябрь 2015.

    Вы должны войти чтобы комментировать.