Рецепты кваса

Квас – это значит сквашенный продукт. Вовсе не прокисший, а сознательно подвергнутый брожению. Вроде квашеной капусты. Квасов на Руси и в ее окрестностях, готовили неимоверное количество. Но... Далее →

Этот напиток достаточно просто готовится, однако на это уйдет несколько дней. Чтобы квас получился вкусным, можно использовать добавки из ягод и фруктов. Для получения одного литра напитка... Далее →

Вначале закипятим три литра воды и остудим ее до комнатной температуры. Пока вода остывает, в отдельной кастрюле (объемом не менее четырех литров) смешиваем вместе сахар, кофе и дрожжи: В... Далее →