Рецепты с окороком

Вылить в кастрюлю воду и поставить на огонь. Луковицу очистить и нашинковать полукольцами. Растопив масло на сковородке, обжарить в нем лук. Очищенный и промытый кабачок или цукини и... Далее →

Мясо порубить на небольшие куски и пропустить вместе с овощами через мясорубку. Вымешивать полученный фарш около 6-12 мин. По классическому рецепту рубленое мясо переминается до тех пор,... Далее →