Как готовить в мультиварке

Мультиварка — замечательный кухонный прибор, который просто необходимо на кухне современной хозяйки. Опытные кулинары полюбили этот прибор за то, что он существенно экономит время и позволяет приготовить очень вкусные и полезные блюда. Благодаря уникальной возможности не просто тушить, а томить блюда на небольшой температуре, все витамины и другие полезные вещества в продуктах сохраняются.

Готовить в мультиварке достаточно просто — достаточно выбрать подходящую функцию и включить прибор. Все мультиварки имеют несколько режимов, каждый из которых отвечает за определенный вид приготовления. Стандартные программы: «Жарка», «Варка» и «Выпечка» есть во всех приборах. Их вполне достаточно для тех хозяек, которые только начинают знакомиться с кулинарией.

Такими функциями, как «Гречка», «Плов», «Молочная каша», «Выпечка», оснащены более сложные приборы. Благодаря большому выбору режимов готовки, рецепты для REDMOND RMC-M70 и других мультиварок этого бренда, более сложные и более разнообразные. В таком приборе можно готовить практически все — начиная от простого супа и заканчивая удивительными десертами.

Функции и режимы мультиварок

Перед тем, как готовить в мультиварке, ознакомьтесь со всеми ее возможностями — функциями и режимами. Основной особенностью этого прибора является отсрочка старта — вы можете сами установить время, когда мультиварка начнет готовить. Стандартное время отсрочки — 12-13 часов, поэтому вы сможете сделать все заготовки заранее и приготовить любимое блюдо, даже если вас не будет дома.

Режим «Гречка», «Рис» или «Каша» — названия могут отличаться в зависимости от модели. На этом режиме вы сможете готовить замечательные гарниры и рассыпчатые каши из любой крупы. Так как во время приготовления температурный режим меняется, крупа не слипается и хорошо разваривается.

Помимо основных, в мультиварке присутствуют режимы: «Тушение» для приготовления мясных бульонов и холодца и «Выпечка» для различных запеканок, пиццы, кекса и бисквитов. Одним из наиболее популярных режимов является «Варка на пару». Имея мультиварку с таким режимом, вам не нужно будет покупать пароварку, чтобы приготовить вкусные и полезные блюда. Ее можно использовать не только для готовки, но и для разогрева уже готовой пищи.

«Суп» и «Жарка» — самые востребованные режимы, которыми хозяюшки пользуются ежедневно.