Рецепты закусок и салатов

В Средней Азии зеленая редька постоянно используется в питании. А ведь там есть в наличии множество других овощей и фруктов. Но именно маргеланская или ферганская редька является главным... Далее →

В 50-60 годы прошлого века советские люди (правда, не все) имели возможность делать салаты из настоящих крабовых консервов. Стоили они недешево, но были в каждом магазине. Сейчас можно купить... Далее →

Французские тосты – это разновидность сладких мягких гренок, которые готовятся из белого батона, путем предварительного вымачивания кусков хлеба в льезоне и последующего их обжаривания в... Далее →

1. Берем сковороду, наливаем в нее масла и кладем натертую на крупной терке морковь. 2. Как морковь сжарилась добавляем фарш, я брала свиной, можно любой. добавляем соль, чеснок, и молотый перец... Далее →

Дайкон или японская редька – корнеплод полезный и вкусный. Диетологи утверждают, что в нём содержатся необходимые организму минеральные соли и витамины. «Большой корень» (так название... Далее →

Найти икру трески очень просто. Этот продукт продаётся в любом супермаркет, и цена достаточно привлекательная. Обычно фасуется в баночки по 100 или 200 грамм. Если у вас не много лаваша, то вам... Далее →

Для начала подготавливаю большую глубокую миску или тарелку. Помидоры промываю, вырезаю плодоножку и нарезаю их на кубики. Кукурузу лучше использовать сладкую, я использую целую банку. Если... Далее →

1.Берем морковь, моем и очищаем, натираем на крупной терке. Кладем тарелку. 2.Теперь берем капусту, чистим, шинкуем и добавляем к моркови. 3.Варим яйца, чистим их и трем на крупной терке,... Далее →

Приготовление 1. Берем цветную капусту, нарезаем ее мелко и кладем в чашку 2. Теперь берем лук, нарезаем его и добавляем к капусте. 3. Чистим чеснок, нарезаем мелко. Кладем к капусте, солим,... Далее →

Я для любого салата беру запеченные в духовке овощи, потому что так они сохраняют больше полезных свойств, да и вкус у них насыщеннее! И вам советую запекать овощи, а не варить их. 1. Итак,... Далее →

Бутерброды с рыбой - отличное закуска как для праздничного стола, так и для повседневного приготовления! Блюдо очень вкусное и сытное. Такие бутерброды с рыбой будут радовать всю вашу семью.... Далее →

Чесночные гренки - это вкусная закуска, которая отлично подойдет к пиву. Приготовить чесночные гренки очень просто, к тому же домашние гренки не сравнятся по вкусу ни с какими покупными... Далее →

1. Берем чашку, вбиваем в нее яйца, добавляем щепотку соли. 2. Добавляем молоко. 3. Теперь сбиваем все хорошо вилочкой. 4. Берем кусочек хлеба и обмакиваем его со всех сторон в яичной смеси. 5.... Далее →

1.Берем черный хлеб режем его на кусочки 2. Затем режем кусочек хлеба на красивые треугольники смазываем их сливочным маслом. 3. Теперь берем селедку и режем ее на кусочки. Я взяла сельдь... Далее →

Первым делом нужно отварить мясо. Хотелось бы отметить, что довольно вкусным салат получается с говядиной. Использования свинины придаёт ему огромной калорийности. Мясо отвариваю до... Далее →