Люля-кебаб из свинины
Сохранить рецепт Сохраните рецепт в свой список избранного, чтобы снова не искать его на сайте.
Меню
К празднику:
Основные ингредиенты:
Кухни мира
Вкус
Время приготовления:
от 30 до 60 минут
Порций получится:
5
Сложность приготовления:
3
Конечно, люля-кебаб готовится из баранины, говядины, даже курятины. Но постепенно времена меняются. Любители свининки берут на вооружение старинные восточные рецепты приготовления мясных блюд на углях и шампурах. Люля – это трубка, кебаб – жареное мясо в виде мелких кусочков. Хорошо, когда дома или на даче есть камин. Исчезает масса проблем с дымом и запахами. У меня есть камин. Поэтому я могу развлекать гостей за низким восточным столиком и лепить свежайшие люля-кебабы, которые обжариваются в реальном масштабе времени, не отходя от стола. Такая еда – самая полезная, прямо с углей и на тарелку. Никаких пауз и полуфабрикатов. Люля-кебаб прост по составу. У него минимум компонентов. Самое ответственное – это тщательное вымешивание фарша. В противном случае он просто упадет на угли. Итак, приготовим люля-кебаб из свинины!
Ингредиенты:
Посмотреть питательную ценность продуктов и меру весов в разделе часто задаваемых вопросов.
Приготовление Люля-кебаба из свинины:
Люля-кебаб из свинины готов! Это был экспромт, созданный во время праздничного ужина у камина. Шампуры с готовым люля-кебабом оказались хорошим подспорьем к курице, тушеной с картофелем. Приятного аппетита!
Оценка рецепта: 23,00 
Рецепт был опубликован: 16 мая 2016.