Рецепты птицы, курицы

Куриные наггетсы! Когда слышишь эти два аппетитных и манящих слова, в голове сразу же возникает превосходный образ хрустящих, ароматных, золотистых кусочков нежного белого мяса. Такими мы... Далее →

Прежде всего, окорочка надо замариновать (впрочем, может быть использована и любая другая часть тушки). Для маринада смешиваем вместе выжатый сок из трех апельсинов (четвертый просто... Далее →

1. Отрезать жилки в потрошках, если они есть. Лук нарезать полукольцами, чеснок мелко порубить. Виноград помыть, снять с ветки и нарезать на половинки. 2. Разогреть большую сковороду,... Далее →

Запеканка с курицей и картофелем - это одно из самых простых, но при этом необычных блюд! Готовится запеканка в мультиварке, но также возможен вариант приготовления в духовке. Такое блюдо... Далее →

1. Берем филе куриное, нарезаем его на небольшие кусочки, солим, перчим, добавляем чеснок, все хорошо перемешиваем.  2. Теперь добавляем кунжут и все хорошо перемешиваем 3. Берем теперь яйца... Далее →

Наливаем в кастрюлю воду и ставим емкость на огонь. После того, как вода закипит – солим и выкладываем макароны. Варим согласно рекомендациям на упаковке. Куриное филе тщательно промываем... Далее →

Увидев куриные сердечки на прилавке магазина, я сразу же заинтересовалась этим субпродуктом. Оказалось, что это очень бюджетный ингредиент для многих блюд: супов, рагу, подливок. Ученые... Далее →

Прежде всего, обжариваем окорочка на растительном масле, как это мы делаем всегда, когда хотим пожарить курицу: Каждый кусочек курицы, естественно, посолить, поперчить. Очень вкусно, если... Далее →

Для приготовления гриля следует выбирать крылышки по-крупнее. Если крылышки не обработанные, хорошо помойте и обсушите их полотенцем и отрежьте кончики. В зависимости от количества порций,... Далее →

Как отварить картофель вы наверное и сами знаете, поэтому я расскажу вам основной рецепт приготовления курицы. Чтобы курица целиком с картошкой была готова, достаточно уделить подготовке... Далее →

Курица является одним из самых популярный и вкусных видов мяса. Она подходит для диетического питания и для детского. Рецептов приготовления курицы очень много, предлагаю запечь курицу в... Далее →

Но утка с яблоками пользуется, несомненно, большой популярностью, однако и курица, запеченная с яблоками, не уступает ей по вкусовым качествам нисколько. Далее →

Курица - универсальный продукт! Сколько блюд можно приготовить из этой птицы! Поджарить куриные голени к обеду, сделать плов из куриного филе к ужину или запечь курицу целиком к праздничному... Далее →

Куриные грудки нужно помыть и очистить от кожицы. Лимон ополоснуть в теплой воде и кожуру аккуратно натереть на мелкой терке. Лимонная цедра придает рассолу особый аромат, благодаря... Далее →

Если используете замороженную печень, то ее предварительно надо разморозить при комнатной температуре. При использовании свежей куриной печени сразу приступаем к ее обработке. Тщательно... Далее →