К праздничному столу

Ребрышки нужно хорошо помыть и слегка просушить полотенцем. Удалите пленку и лишний жир, если ребрышки очень жирные. Чтобы мясо хорошо пропеклось и приобрело румяную корочку, обмазываем... Далее →

Филе лосося помыть и просушить бумажным полотенцем. Нарезать рыбу порционными кусочками. Чтобы рыбка на гриле получилась сочной и имела при этом румяную корочку, следует приготовить... Далее →

Предварительно куриные окорочка гриль следует замариновать в специально подготовленном рассоле. 1. Репчатый лук нашинковать, добавить измельченный лавровый лист и размять руками. Затем... Далее →

Салат с мясом и картошкой - наверное, один из самых популярных салатов в России. Все самые простые и привычные ингредиенты, пару часиков времени, хорошее настроение - и ваш салат готов! Блюдо... Далее →

Свеклу нужно выбрать сладкую, ярко бордового цвета - от этого будет зависеть вкус всего салата. Проверить качество корнеплода очень просто - при покупке проведите ногтем по кожице. Если... Далее →

Банку консервированной кукурузы открыть, выложить зерна на дуршлаг и промыть теплой водой. Дать стечь лишней воде и переложить в салатник. Можно сварить кукурузу самостоятельно, для этого... Далее →

Яблоко для приготовления этого салата нужно брать зеленое - кисло-сладких сортов. Яблоко хорошо помыть, по желанию очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками. Так как в яблоках... Далее →

Перед тем, как начать приготовление салата с кукурузой и морковью по корейски, нужно подготовить продукты. Свежую кукурузу очистить от листьев, убрать рыльца и залить горячей водой. Варить... Далее →

Чтобы не терять время, сразу же нужно включить духовку для разогрева - 180 градусов будет вполне достаточно, чтобы блюдо приготовилось за 35-30 минут. Картошка с помидорами в духовке готовятся... Далее →

Слоеный салат с помидорами лучше всего готовить порционно - на отдельных тарелках. Чтобы придать салату праздничную форму, можно использовать подручные материалы. Подготовьте необходимое... Далее →

Из необходимых ингредиентов нужно приготовить заливку для салата цезарь с курицей и помидорами - все хорошо перемешать венчиком, чтобы соус получился однородный. Кусочек белого хлеба... Далее →

Для бисквитных коржей, из которых будет собираться торт необходимо приготовить тесто. Яйца должны быть немного охлажденными - отделить желтки от белков. Белки взбить при помощи миксера... Далее →

Если вы собираетесь приготовить праздничное угощение в виде барана на вертеле, вам понадобится молодой ягненок, весом не менее восьми килограмм. Барашка нужно хорошо промыть и обсушить... Далее →

1.Овощи помыть, завернуть в фольгу и запечь. Оказалось, если запекать овощи, то получается гораздо вкуснее, весь сок остается внутри запечатанным. 2.Проверить готовность можно деревянной... Далее →

1. Запечь все овощи для винегрета в фольге или сварить в кипящей воде. 2.Овощи очистить и охладить. Нарезать картофель, морковь и соленые огурцы одинаковыми кубиками. Красный лук мелко... Далее →