Рецепты с чечевицей

Если постный суп из чечевицы сварить на мясном бульоне и добавить много томатов и красного перца, то получится типичный красный остро-кислый суп, популярный в Индии и на Ближнем Востоке.... Далее →

Блюда из чечевицы популярны во многих странах. У нас, конечно, впереди горох и фасоль. При близком родстве чечевицы и других бобовых культур, только чечевица содержит огромное количество... Далее →

Чечевицу тщательно промываем, замачиваем на ночь в холодной воде, для того, чтобы она стала мягче. Утром сливаем воду и приступаем к приготовлению. Выкладываем подготовленную чечевицу в... Далее →

Чечевицу промываем холодной водой и высыпаем в большую кастрюлю. Из банки с консервированной белой фасолью сливаем жидкость. Суп с копчеными колбасками и чечевицы будет еще более... Далее →