Рецепты первого

Первым делом ставлю мясо с луком вариться. В это время занимаюсь овощами. Картофель очищаю от кожуры и нарезаю на мелкий кубик. Крупными кусками резать не стоит, если ребёнок совсем... Далее →

01 Для нашего супчика нужна жирная курица, вернее, ее спина с гуской, грудина с шеей и прочие костистые части. Кожа, кости и жир курицы – это прекрасная основа для наваристого бульона.... Далее →

01 Возьмем кусок свинины с ребрами и прочими свиными атрибутами (салом, шкуркой). Нальем в кастрюлю 2 литра воды и поставим ее на огонь. Добавим свинину и немного соли. После закипания... Далее →

1. Берем утку, хорошо моем ее и ставим вариться. 2. Как мясо закипит, нужно собирать пену. 3. Затем кладем в бульон очищенную луковицу и варим мясо на медленном огне 1,5 часа. 4. За 10 минут... Далее →

Суп-пюре из тыквы получается очень нежным и вкусным! Не поленитесь и приготовьте его обязательно! 1. Для начала приготовьте необходимые ингредиенты: чищеные тыкву, картошку и лук,... Далее →

01 Возьмем спинную часть крупного бройлера. Это самый лучший кусок курицы для варки супов. В нем много косточек и жира. Нальем в кастрюлю 2 литра воды, поместим туда промытый кусок курицы,... Далее →

1. Ставим на плиту кастрюлю с молоком. Чтобы при варке не убегало молоко, надо кастрюлю смазать по бокам сливочным маслом. 2. Ждем пока молоко закипит, когда закипело - добавляем в него... Далее →

Для приготовления затирки нам потребуются: мука, соль, яйца, сливочное масло, сметана. 1. Берем чашку высыпаем в нее муку, вбиваем 3 яйца и добавляем соль. Начинаем "затирать". 2.... Далее →

01 Для приготовления одной порции окрошки-свекольника нам потребуется холодный хлебный квас, который лучше сделать самому. Окрошку можно делать с зеленым луком, черемшой или... Далее →

Классический рецепт супа из сухих грибов на каждый день пригодится хозяюшкам, которые предпочитают готовить горячие блюда в мультиварке. Этот кухонный прибор не только помогает сэкономить... Далее →

Боровички прекрасно сохраняются в сушеном виде - они не темнеют и не теряют свой уникальный аромат. Из них можно готовить не только супы, но и другие, не менее вкусные и сытные угощения - рагу,... Далее →

По этому рецепту супа из замороженных грибов можно будет приготовить два литра великолепного ароматного угощения. Если вы хотите приготовить порцию побольше, увеличьте количество... Далее →

Шампиньоны не требуют предварительной обработки, как другие грибы, поэтому процесс варки занимает всего лишь несколько минут. Приготовить грибной суп из шампиньонов можно и в виде крема или... Далее →

Грибы замечательно сочетаются с молочными продуктами и птицей, поэтому способов приготовления такого супа достаточно много - с сыром, молоком или сливками. Посмотрите на пошаговые фото... Далее →

Рецепт грибного супа в мультиварке отлично подойдет и начинающим хозяюшкам, не имеющим опыта в кулинарии. Используя различные виды грибов - сухие, свежие, замороженные или маринованные, по... Далее →